油煙凈化器的質(zhì)量和材質(zhì)的關(guān)系

        近些年，伴隨環(huán)保趨勢(shì)的不斷走高，油煙凈化器在餐飲市場(chǎng)的份額越來(lái)越大。各種各樣廠家生產(chǎn)的油煙凈化器如潮水般不斷涌現(xiàn)，導(dǎo)致油煙凈化器的品質(zhì)逐漸混亂，為了讓餐飲業(yè)客戶(hù)更好的挑選適合的油煙凈化器，提示餐飲業(yè)客戶(hù)，在挑選油煙凈化器時(shí)，一定要深入了解油煙凈化器的關(guān)鍵構(gòu)件，搞清楚挑選的油煙凈化器的品質(zhì)。

        從下列三個(gè)層面可以看得出油煙凈化器的品質(zhì)：
        1.油煙凈化器的關(guān)鍵部件電場(chǎng)。
        油煙凈化器電場(chǎng)用什么樣的材料很重要，原料材質(zhì)主要有熱鍍鋅板、鋁合金型材、不銹鋼板等材料，油煙凈化器通過(guò)根據(jù)髙壓靜電吸附原理進(jìn)行工作的。為了更好地保證廚房油煙實(shí)際效果，提升吸咐效率，鋁合金和不銹鋼材料的電場(chǎng)，都是不錯(cuò)的選擇。
        油煙凈化器電場(chǎng)經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間工作，會(huì)吸收很多油煙污垢，這時(shí)就需要進(jìn)行清洗，清洗主要是通過(guò)有刺激性清洗材料，通過(guò)水溶解浸泡，從而融解電場(chǎng)油脂，這時(shí)，電場(chǎng)會(huì)收到一定的腐蝕，從抗腐蝕方面講，不銹鋼材質(zhì)電場(chǎng)更優(yōu)秀一些。
        2.油煙凈化器機(jī)殼。
        油煙凈化器可以安裝在室內(nèi)，還可以安裝在室外，且大部分油煙凈化器都是安裝在室外的，因此油煙凈化器機(jī)殼需要具備防曬隔離、防潮、防腐蝕、防污、抗氧化等作用。現(xiàn)如今高品質(zhì)的機(jī)箱外殼多用不銹鋼或熱軋?zhí)妓劁摍C(jī)殼。
        3.電源。
        油煙凈化器電源的作用是在機(jī)器正常運(yùn)作時(shí)，隔離開(kāi)關(guān)的控制回路、設(shè)備數(shù)據(jù)信號(hào)傳輸、故障保護(hù)等。很多便宜的油煙凈化器電源非常容易毀壞，而高品質(zhì)的電源一般在經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間使用后也不容易出現(xiàn)問(wèn)題。
        建議在挑選油煙凈化器時(shí)，務(wù)必要考慮到電場(chǎng)、機(jī)箱外殼和電源的品質(zhì)問(wèn)題。下期主要講一下油煙凈化器電場(chǎng)不同材料的效果。