餐飲業(yè)油煙凈化一體機(jī)要怎么選？

        針對(duì)不一樣餐飲行業(yè)如，應(yīng)該如何擇適合的油煙凈化一體機(jī)？


        許多初次接觸油煙凈化設(shè)備的朋友們都不清楚油煙凈化一體機(jī)要怎么選，排風(fēng)量要怎么匹配，挑選那種型號(hào)的機(jī)器？下面就給大家具體介紹一下。
        1、依據(jù)廚房產(chǎn)生的油煙量匹配
        菜系不一樣，所生成的廚房油煙濃度值差別也是十分大的。例如燒烤的油煙的濃度就特別大，需要必挑選風(fēng)大量的，這樣才能保證凈化處理效果；而像火鍋店、面館、麻辣燙之類(lèi)的廚房油煙較少，就無(wú)需太大風(fēng)量的設(shè)備。此外，像做菜類(lèi)餐館，湖南菜、川菜、京菜、廣東菜等，每一個(gè)菜系的廚房油煙量都是有區(qū)別的，因此，選擇油煙凈化一體機(jī)前，要問(wèn)清楚排煙量和匹配設(shè)備的型號(hào)。
        2、根據(jù)當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境保護(hù)要求
        根據(jù)當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境保護(hù)要求，有的地方的餐飲業(yè)廚房油煙環(huán)保等級(jí)是不一樣的，假如安裝了不符合當(dāng)?shù)匾蟮牡挠蜔焹艋惑w機(jī)，那即使安裝也是沒(méi)有用的。
        3、根據(jù)廚房爐灶的數(shù)量
        餐廳廚房的爐灶越多，那么就要選擇更大風(fēng)量的油煙凈化一體機(jī)。反過(guò)來(lái)，選擇功率相對(duì)較小的油煙凈化一體機(jī)就行。
        以上便是油煙凈化一體機(jī)的選購(gòu)時(shí)需要注意的一些問(wèn)題，期待大家都能挑到適合的油煙凈化一體機(jī)。